Стол холодильный

Холодильный стол – важнейший элемент любой профессиональной кухни. Он используются для хранения и охлаждения продуктов, сохраняя их свежесть и вкус, а также для подготовки блюд.

Применение

Холодильный стол получили широкое применение в школах, кафе, столовых, ресторанах и других заведениях общественного питания. Также они часто используются в магазинах и предприятиях пищевой промышленности. Благодаря своей функциональности они идеально подходят для мест с ограниченным пространством.

Модели и типы

В нашем каталоге при помощи удобного фильтра можно выбрать себе холодильный стол следующего вида и типа:

1. Среднетемпературный холодильный стол: обеспечивает температуру от -2 до +10 градусов, используется для кратковременного хранения в прохладных условиях и охлаждения блюд.
2. Низкотемпературный холодильный стол: предназначен для хранения замороженных продуктов при температуре от -10 до -18 градусов.
3. С охлаждающей столешницей: применяется для поддержания определённой температуры продуктов на поверхности стола.
4. Пицца-стол: имеет специальные отделения для ингредиентов пиццы и обычно включают в себя доску для нарезки.
5. Саладетта: стол имеют отделение для различных ингредиентов салата и часто используются в ресторанах быстрого питания.

Как правильно выбрать

При покупке стола, следует учитывать следующие факторы:

• диапазон рабочих температур;
• тип охлаждения;
• наличие функции замораживания;
• размер под пространство помещения;
• емкость для хранения продуктов;
• энергоэффективность: модели с высокой энергоэффективностью поможет сэкономить вам деньги за электроэнергию;
• материал обшивки корпуса: нержавеющая сталь является лучшим выбором из-за своей прочности и лёгкости в уходе;

Сотрудничество с компанией «ДювасХолодАвто»

Покупая холодильный стол или другое холодильное оборудование в нашей компании вы получаете качественное оборудование по низкой цене с гарантией производителя. В нашем каталоге вы можете купить охлаждаемый стол, который идеально подойдёт для хранения продуктов питания и последующей их обработки.