Стол холодильный
Холодильный стол – важнейший элемент любой профессиональной кухни. Он используются для хранения и охлаждения продуктов, сохраняя их свежесть и вкус, а также для подготовки блюд.
Применение
Холодильный стол получили широкое применение в школах, кафе, столовых, ресторанах и других заведениях общественного питания. Также они часто используются в магазинах и предприятиях пищевой промышленности. Благодаря своей функциональности они идеально подходят для мест с ограниченным пространством.
Модели и типы
В нашем каталоге при помощи удобного фильтра можно выбрать себе холодильный стол следующего вида и типа:
- Среднетемпературный холодильный стол: обеспечивает температуру от -2 до +10 градусов, используется для кратковременного хранения в прохладных условиях и охлаждения блюд.
- Низкотемпературный холодильный стол: предназначен для хранения замороженных продуктов при температуре от -10 до -18 градусов.
- С охлаждающей столешницей: применяется для поддержания определённой температуры продуктов на поверхности стола.
- Пицца-стол: имеет специальные отделения для ингредиентов пиццы и обычно включают в себя доску для нарезки.
- Саладетта: стол имеют отделение для различных ингредиентов салата и часто используются в ресторанах быстрого питания.
Как правильно выбрать
При покупке стола, следует учитывать следующие факторы:
- диапазон рабочих температур;
- тип охлаждения;
- наличие функции замораживания;
- размер под пространство помещения;
- емкость для хранения продуктов;
- энергоэффективность: модели с высокой энергоэффективностью поможет сэкономить вам деньги за электроэнергию;
- материал обшивки корпуса: нержавеющая сталь является лучшим выбором из-за своей прочности и лёгкости в уходе;
Сотрудничество с компанией «ДювасХолодАвто»
Покупая холодильный стол или другое холодильное оборудование в нашей компании вы получаете качественное оборудование по низкой цене с гарантией производителя. В нашем каталоге вы можете купить охлаждаемый стол, который идеально подойдёт для хранения продуктов питания и последующей их обработки.