Новинка! Шкаф для хранения теста и заготовок из него

Шкаф Polair для хранения теста и заготовок из него при температуре от -2 до +12°С поступил в продажу.

Шкаф CS107 Bakery Bs предназначен для хлебопекарных и кондитерских производств, а также для тех предприятий, где применяются противни (пекарские листы) EN40x60 и евроконтейнеры, для размещения которых в шкафу предусмотрены специальные съемные направляющие из нержавеющей стали (20 пар). Шкаф уверенно работает при высоких внешних температурах – до +40°С. Изготовлен в цельнозаливном пенополиуретаном корпусе с обшивками снаружи и изнутри из нержавеющей стали.

Динамическая система охлаждения обеспечивает эффективное и равномерное холодоснабжение всего содержимого шкафа. Электронная Touch Screen панель с увеличенными символами дисплея дает возможность установить нужную температуру, контролировать ее, а также, записывать и передавать данные о работе шкафа (в том числе, в рамках системы продуктовой безопасности – HACCP).

Заказать шкаф CS107 Bakery Bs вы можете в нашей компании.